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抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化，提高食品的穩(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑。正確使用抗氧化劑可以給生產(chǎn)者帶來良好的經(jīng)濟效益，給消費者帶來更好的食品安全。抗氧化劑檢測機構哪家好？復達檢測中心可為您提供抗氧化劑相關檢測服務。

抗氧化劑檢測標準（部分）

1、SN/T 1504.4-2005 食品容器、包裝用塑料原料 第4部分:高密度聚乙烯中酚類抗氧化劑的測定 液相色譜法

2、GB 5009.32-2016 食品安全標準 食品中9種抗氧化劑的測定

3、SN/T 2048-2008 塑料原料及其制品中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法

4、GB/T 7602.1-2008 變壓器油、汽輪機油中T501抗氧化劑含量測定法 第1部分：分光光度法

5、SN/T 3042-2011 出口食品接觸材料 高分子材料中抗氧化劑的測定 氣相色譜法

6、GB/T 7602.2-2008 變壓器油、汽輪機油中T501抗氧化劑含量測定法 第2部分：液相色譜法

7、SN/T 3050-2011 出口食品接觸材料 紙、再生纖維材料 食品模擬物中抗氧化劑的測定 氣相色譜-質譜法

8、GB/T 7602.3-2008 變壓器油、汽輪機油中T501抗氧化劑含量測定法 第3部分：紅外光譜法

9、SN/T 4368-2015 工業(yè)潤滑油殘留原始抗氧化劑含量的測定 線性掃描伏安法

10、GB/T 7602.4-2017 變壓器油、渦輪機油中T501抗氧化劑含量測定法 第4部分：氣質聯(lián)用法

11、SN/T 2360.5-2009 進出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第5部分：抗氧化劑

12、SN/T 3849-2014 出口食品中多種抗氧化劑的測定

13、BS 684-2-33-1983 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.抗氧化劑識別檢測

14、21CFR 178.2010-2013 抗氧化劑和/或聚合物穩(wěn)定劑

15、LY/T 1930-2010 用于生產(chǎn)精油和抗氧化劑的迷迭香干葉

16、SN/T 1050-2014 出口油脂中抗氧化劑的測定 高效液相色譜法

抗氧化劑檢測范圍

水溶性抗氧化劑、油溶性抗氧化劑、兼容性抗氧化劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、單線態(tài)氧淬滅劑、天然抗氧化劑(如茶多酚、植酸等)、人工合成抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)、抗壞血酸棕櫚酸酯、抗壞血酸鈣、叔丁基對羥基茴香醚、硫代二丙酸月桂酯等。

抗氧化劑檢測項目

成分分析、性能檢測、含量檢測、氣象檢測、活性檢測、水質檢測、bht檢測、tbhq檢測、pg檢測、ndga檢測、bha檢測、液相檢測、透光率、結晶點、酸值、灰分、熔融色度、熔點范圍、乙氧基喹啉檢測等。

抗氧化劑檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務；

以上是有關抗氧化劑檢測的相關介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實驗室工程師幫您解答。