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麥芽酚和乙基麥芽酚作為食品增香劑常添加于焙烤食物，冰淇淋和糖果中，其中麥芽酚的添加量約110μg/kg.據計算，麥芽酚和乙基麥芽酚的平均每日攝取量為5～29mg,但在某些人群中，實際的消耗水平可能是這一平均量的好幾倍。

麥芽酚檢測標準(部分)

QB/T 2642-2012 麥芽酚

GB 12487-2004 食品添加劑 乙基麥芽酚

GB/T 21917-2008 飲料中乙基麥芽酚的測定方法

GB 1886.282-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 麥芽酚

BJS 201708 食用植物油中乙基麥芽酚的測定

GB 1886.208-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙基麥芽酚

GB 12487-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 乙基麥芽酚

GB 5009.250-2016 食品安全國家標準 食品中乙基麥芽酚的測定

DB37/T 2141-2012 飼料香味劑中乙基香蘭素、乙基麥芽酚、椰子醛和乙酸異戊酯的測定 氣相色譜法

DB50/T 688-2016 飼料香味劑中香蘭素、乙基香蘭素、乙基麥芽酚、硫噻唑、2-己烯醛、椰子醛的測定 氣相色譜分析法

GB/T 20883-2007 麥芽糖

GB/T 32101-2015 麥芽糖醇和麥芽糖醇液(工業用)

更多相關檢測標準歡迎聯系工程技術人員咨詢。

麥芽酚檢測范圍

食品原料、食品添加劑、藥品原料、化妝品原料、工業原料、化學藥品、生物樣品等。

麥芽酚檢測項目

酸度、溶解度、揮發性、殘留溶劑、純度、重金屬含量、微生物含量、外觀、含水量、光學旋光度、密度、粒徑分布、熔點、灰分含量、抗氧化性、pH值、殘留農藥、殘留重金屬、防腐性、振實度等。

麥芽酚檢測流程

溝通需求-寄樣或上門-初檢-報價-簽約-完成實驗

（具體流程依據客戶情況而定）

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