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茶葉，一般包括茶樹的葉子和芽， 別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一。

茶葉相關檢測標準

1、GB/T 5009.57-2003 茶葉衛生標準的分析方法

2、GB/T 5509.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定

3、DB33/T 506-2004(2015) 出口茶葉類商品運輸包裝檢驗規程

4、DB37/T 3489-2019 山東省農產品質量安全監測抽樣技術規范

5、GB/T 8305-2013 茶 水浸出物測定

6、DB37/T 2592-2014 良好農業規范 出口茶葉操作規范

7、GB/T 8307-2013 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測定

8、DIN 10805-1985 茶葉檢驗;酸不溶性灰分的測定

9、GB/T 8311-2013 茶 粉末和碎茶含量測定

10、BS 6049-9-1999 茶葉的試驗方法.粗纖維含量的測定

11、BS 7804-2-1999 茶葉袋.茶葉的貨盤裝運和容器運輸袋的性能規范

12、GB/T 18625-2002 茶 茶中有機磷及氨基甲酸酯農藥殘留的簡易檢驗方法 酶抑制法

13、GB/T 8313-2008 茶 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的測檢方法

14、BB/T 0078-2018 茶葉包裝通用技術要求

15、BS 6049-5-1989 茶葉試驗方法.第5部分:水可溶的和水不溶灰分的測定

16、BS 6049-6-1988 茶葉試驗方法.第6部分:酸不溶灰分的測定

17、GB/T 8303-2013 茶 磨碎試樣的制備及其干物質含量測定

18、BS 6049-7-1981 茶葉試驗方法.第7部分:水可溶灰分堿度的測定

19、DIN 10811-1-2000 茶葉和制品的分析.液態茶水中可可堿和咖啡因含量的測定.第1部分:HPLC常用方法

20、CCAA 0017-2014 食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產企業要求

21、DIN 1080-3-1980 茶葉檢驗;水萃取物的測定

22、GB/T 38208-2019 農產品基本信息描述 茶葉

23、GB/T 23776-2018 茶葉感官審評方法

24、GB/T 35825-2018 茶葉化學分類方法

25、GB/T 23193-2017 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法

26、GB/T 33915-2017 農產品追溯要求 茶葉

27、GB 23200.26-2016 茶葉中9種有機雜環類農藥殘留量的檢測方法

27、GB 23200.13-2016 茶葉中448種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-質譜法

28、GB/T 30766-2014 茶葉分類

29、GB/T 30376-2013 茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測定-電感耦合等離子體原子發射光譜法

30、GB/T 30483-2013 茶葉中茶黃素的測定-高效液相色譜法

31、GB/T 18797-2012 茶葉感官審評室基本條件

32、GB/Z 26576-2011 茶葉生產技術規范

33、GB/T 23376-2009 茶葉中農藥多殘留測定.氣相色譜/質譜法

34、GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定.高效液相色譜法

35、GB/T 23199-2008 茶葉中稀土元素的測定 電感耦合等離子體發射光譜法和電感耦合等離子體質譜法

36、GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測方法

37、GB 14928.10-1994 大米、蔬菜、柑桔、茶葉中喹硫磷最大殘留限量標準